Nel settore agroalimentare, la gestione sostenibile dei flussi di risorse è un pilastro fondamentale per ridurre l’impatto ambientale lungo tutta la filiera. Sia per l’approvvigionamento delle materie prime e quelle necessarie al confezionamento sia per la gestione dei rifiuti, adottiamo un approccio integrato e responsabile, consapevoli del valore strategico di queste aree.
Il recupero dei rifiuti, una priorità
Ridurre la produzione di rifiuti lungo l’intera filiera e garantire un corretto smaltimento è per noi una priorità. Ci impegniamo a valorizzare i materiali di scarto, indirizzando i rifiuti al recupero quando possibile.
Adottiamo soluzioni tecnologiche avanzate per ridurre la quantità di rifiuti prodotti negli stabilimenti e negli allevamenti: bio-digestori per la gestione dei fanghi, sistemi di essiccazione che sfruttano il calore residuo, impianti di aspirazione per ottimizzare la raccolta degli scarti organici. Parallelamente, promuoviamo il recupero e il riciclo dei materiali di imballaggio, esplorando soluzioni innovative per trasformare gli scarti in nuove risorse.
Il valore dei SOA
I SOA - Sottoprodotti di Origine Animale, sono materiali di derivazione animale non destinati al consumo umano, come resti di lavorazione della carne, gusci d’uovo e altri rifiuti.
Per il Gruppo Amadori la gestione di questo materiale è un elemento chiave dell’impegno verso l’economia circolare. I SOA, infatti, trovano impiego nella produzione di alimenti per animali, ma anche compost, biocombustibili e altri componenti per l’industria.
Negli incubatoi, ad esempio, le uova infeconde, a seconda del loro grado di certificazione, vengono recuperate e impiegate in applicazioni come il pet food. Negli allevamenti, invece, i SOA - che comprendono le deiezioni animali - vengono trasformati in fertilizzante o in biomassa combustibile, fonte di energia rinnovabile.
All’interno degli stabilimenti di trasformazione, i SOA sono trattati e trasformati in farine per il pet-food e in olio avicolo. Quest’ultimo viene utilizzato non solo come alimento per gli animali, ma anche in acquacoltura e come bioliquido, garantendo un uso sostenibile delle risorse e una riduzione dell’impatto ambientale.
Sostenibilità, il nostro percorso
Non solo prodotti sicuri e di qualità: il nostro impegno si estende alle persone, agli animali e all’ambiente, per un futuro più equilibrato.
